Ingrédients
Équivalences
- 130g de polenta
- 9 tomates séchés
- sel
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- des feuilles de basilic frais
- mâche
Polenta aux tomates séchées
Ingrédients:
130 g de polenta.
9 tomates séchés.
sel,1 c à soupe d'huile d'olive.
des feuilles de basilic frais.
de la mâche pour le plat.
Préparation:
mettre vos tomates séchés sur un essuietout,
& tamponner,(pour éliminer l'huile sur les tomates séchés.).& couper les.
dans 1/2 l d'eau salées bouillante.
ajouter la polenta + l'huile d'olive.
& des morceaux de tomates séchés.
cuisson 1 mn & arrêter la plaque électrique,laisser 2 à 3 mn,remuer avec une spatule en bois.
ensuite verser dans des coupelles.
ajouter dessus des morceaux des tomates séchés & du basilic frais.
réserver le plat au chaud.
au moment de servir ,ajouter dessus le plat de mâche & mettre vos coupelles
.
Ingrédients:
130 g de polenta.
9 tomates séchés.
sel,1 c à soupe d'huile d'olive.
des feuilles de basilic frais.
de la mâche pour le plat.
Préparation:
mettre vos tomates séchés sur un essuietout,
& tamponner,(pour éliminer l'huile sur les tomates séchés.).& couper les.
dans 1/2 l d'eau salées bouillante.
ajouter la polenta + l'huile d'olive.
& des morceaux de tomates séchés.
cuisson 1 mn & arrêter la plaque électrique,laisser 2 à 3 mn,remuer avec une spatule en bois.
ensuite verser dans des coupelles.
ajouter dessus des morceaux des tomates séchés & du basilic frais.
réserver le plat au chaud.
au moment de servir ,ajouter dessus le plat de mâche & mettre vos coupelles
.
armelle78.
tatie
bonne année 
tu la trouve la polenta au rayon semoule.
genevievre49.
