Porc aux poivrons verts

Voila une recette que j'ai fait a midi

2 cotes de porcs
2 petits poivrons vert ou 1 gros
2 petits oignons
2 cuiellere de crème fraîche

Couper les poivrons en lamiere et en deux
dans leur largeur
Emincer les oignons
faire cuire les poivrons dans une poële
chaude avec de l'huile d'olive les
oignons sel poivre les faîre cuire qu'il
soient legerement craquant ( a son gout )

Les reserver

Cuire les cote de porcs comme on les aime
en fin de cuisson ajouter les poivrons
et rajouter la créme (epaisse)

Voila et bonne App