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Potage de Surimi au Soja et aux Champignons Séchés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de surimis
  • 50g de soja
  • 20g de champignons noirs séchés
  • 1 cuillerée à soupe de sauce de soja
  • 1 cube de bouillon de boeuf
  • 50g de boeuf bouilli
Recette certifiée 100% sans IA
Potage Japonais

en dix minute:
pour 2 personnes:

-3Og de surimis
-50g de soja
-20g de champignons noirs séchés
-1 cuillerée à soupe de sauce de soja
-1 cube de bouillon de boeuf
-50g de boeuf bouilli

Flêche (Voir ICI) Mettre les champignons noirs à tremper dans l'eau froide(5min).
Pendant ce temps, tailler en julienne les surimis .Diluer le cube dans un quart de litre d'eau froide.Ajouter les surimis ,les pousses de soja ,le boeuf coupé en petit dés et la cuillerée à soupe de sauce de soja.Laisser cuire 5min.Ajouter ensuite les champignons.Pronlonger la cuisson quelques instants.Servir trés chaud.
Flêche (Voir ICI) moi je ne l'ai pas tester,mais ca ne doit pas être mauvais!
Bon appétit! Surpris