Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs de poulet coupés en morceaux
- huile d'olive
- ½ càc d'herbes de provence
- 1 petit oignon émincé
- vin blanc
- 3 bonnes cas de crème fraîche
- ½ c d’herbes de provence
- du persil haché
Poulet à la provençale
Pr 2 pers.
Dans une sauteuse, faire cuire 2 blancs de poulet coupés en morceaux avec de l’huile d’olive et ½ càc d‘herbes de provence (sel/poivre).
Ajouter 1 petit oignon émincés, faire suer.
Mouiller avec du vin blanc.
Quand la préparation est cuite, ajouter 3 bonnes cas de crème fraîche, ½ c d’herbes de provence et du persil haché.
S@+
ervir avec du riz.
Pr 2 pers.
Dans une sauteuse, faire cuire 2 blancs de poulet coupés en morceaux avec de l’huile d’olive et ½ càc d‘herbes de provence (sel/poivre).
Ajouter 1 petit oignon émincés, faire suer.
Mouiller avec du vin blanc.
Quand la préparation est cuite, ajouter 3 bonnes cas de crème fraîche, ½ c d’herbes de provence et du persil haché.
S@+
ervir avec du riz.Modifié (avr. 2005)