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Poulet façon tajine

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de blanc de poulet
  • 15éne d'olive vert denoyauté
  • un citron confit si possible
  • du raz hanout (alias la tête de l'epicier) jaune
Recette certifiée 100% sans IA
AMBIANCE SEMI ORIENTALE:poulet façon tajine

250gr de blanc de poulet
une 15éne d'olive vert denoyauté
un citron confit si possible (pas la peine d'aller ce ruiner dans le magasin spécialisé l'épicier oriental du coin en vend ou sinon il vend des mélande d'olive et condiment et il y a tout le temp du citron dedans moi je les recupére)et chez l'épicier prendre du raz hanout (alias la tête de l'epicier) jaune le mélange d'épice incontournable de la cuisine oriental

des pâtes genre petit macaroni

fait cuire à l'eau les pates
faire déssaler les olives les faire bouillir une fois ça suffit
dans une poelle mettre de l'huile d'olive faire caramélisé un oignon émincé
jeter le blanc de poulet coupé en morceau une fois bien doré salé poivrer une cuillére à café de raz hanout
ajouter le citron confit coupé en 8 les olives,
mettre a feux doux et faire revenir 5minutes le temps de faire égouter les pate de les placer dans les assiettes de mettre la tble et hop hop hop on met dessus notre préparation poulet et c'est ok