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Rillettes aux oeufs en cocotte gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 oeufs
  • 20cl de crème fraîche
  • 1 pot de rillette (oie ou porc)
  • gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 5 personnes

5 oeufs
20cl de crème fraîche
1 pot de rillette (oie ou porc)
gruyère râpé


Prendre 5 ramequins allant au four, puis placer dans chaque ramequin :
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de rillettes
- 1 oeuf entier
- une poignée de gruyère (plus ou moins grande, selon vos goûts)

Ne pas mélanger, garder l'oeuf entier.

Je ne mets pas de sel à cause des rillettes !

Mettre au four 15mn environ à thermostat 7 (210°).

C'est cuit lorsque l'oeuf est blanc au dessus.

C'est excellent...
Servez sans rien dire et vous étonnerez !