Ingrédients
Équivalences
- 800 gr de carottes
- Sel
- Poivre
- 20 gr de beurre
Purée de carottes fraîches.
Ingrédients:
800 gr environ de carottes coupés.
sel,poivre,20 gr de beurre.
Préparation:
éplucher vos carottes & les coupés en morceaux.
mettre dans une cocotte minutes avec de l'eau & du sel.
quand la soupape tourne,compter 15 mn de cuisson.
ensuite mettre dans un saladier.
mixer & ajouter du beurre,un peu de poivre.
servir très chaud.
vous pouvez mettre un peu de branche de céleri
VOUS POUVEZ AJOUTER DE LA CRÈME FRAÎCHE ÉPAISSE.
.
Ingrédients:
800 gr environ de carottes coupés.
sel,poivre,20 gr de beurre.
Préparation:
éplucher vos carottes & les coupés en morceaux.
mettre dans une cocotte minutes avec de l'eau & du sel.
quand la soupape tourne,compter 15 mn de cuisson.
ensuite mettre dans un saladier.
mixer & ajouter du beurre,un peu de poivre.
servir très chaud.
vous pouvez mettre un peu de branche de céleri
VOUS POUVEZ AJOUTER DE LA CRÈME FRAÎCHE ÉPAISSE.
.
Merci et bon dimanche? Pingine. 
Tatie58 
