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Quel accompagnement pour cordon bleu?

21 réponses · 40521 vues

1
quelqu'un saurait me dire quel genre d'accompagnement peut-on faire avec des cordon bleu (jambon-fromage et bacon-fromage). Quelque chose qui ne soit pas trop lourd surtout pour le soir .

Merci d'avance
2
Facile Moi je fais des haricots verts Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! ; histoire de moins culpabiliser niveau calories ! Ooolala (C'est quoi ce bin's !)
3
Salut tu peux faire une petite purée ou alors des pommes de terre vapeur ou encore des haricor vert ou tout simplemant des tomates coupé en rondelles avec des concombres et une vinaigrette légère à base de fromage blanc par exemple.
Bonne soirée.
4
A la maison on aime bien avec des petits pois carottes!
5
Je les prépare souvent avec des tagliatelles et une sauce au paprika
6
Moi je mange toujours des cordon bleau avec une salade verte ça passe mieux car je n'aime pas trop ça.

@ +
7
cordon bleu / coquillettes au beurre et fromage râpé
cordon bleu / purée

Un repas très simple mais qui passe très bien...
8
quand je fais des cordons-bleus, je les accompagne en général de spaghetti-sauce tomates.
9
je préfère faire qq chose de léger comme une salade ou des légumes sans trop de matières grasses.
Merci pour toutes vos idées
10
moi j'adooooooooooooore les cordons bleus avec une tonne de petits pois!! hummm rien que d'y penser............
11
coucou

j´adore aussi avec des peits pois carottes ou du broccoli ou encore la salade.

ca fait contraste et c´est vraiment très très bon!

mais je note les pâtes et la sauce au paprika... juste une question, cassis70, comment tu la prépares, ta sauce??? ca m´intéresse

merci

bise

alavie
12
mais je note les pâtes et la sauce au paprika... juste une question, cassis70, comment tu la prépares, ta sauce??? ca m´intéresse
Alavie a écrit :


voici pour 2 personnes :

1/4 litre de bouillon
poivre - ail - une cuillère à soupe de paprika doux en poudre
un petit oignon haché
quelques lamelles de poivrons
4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche
un peu de farine (ou autre liant) pour épaissir un peu

bizz
13
merci cassis70

c´est gentil à toi de m´avoir répondu si vite! je note ta recette dans mes coups de coeur car j´ai à la maison un chéri qui ne peut rien manger sans sauce!!!!!!!!!! dingo

gros biosus

alavie
14
je débarque un peu tard,

mais moi souvent je les accompagne de poivrons.

je coupe 3 couleurs de poivrons en lamelles et je les fais revenir dans une goutte d'huile d'olive avec un petit oignon ou de l'ail selon le goût..

un peu de sel,poivre,origan et le tour est joué!
il ne reste plus qu'à les mélanger à des pâtes (courtes)ou du blé,c'est délicieux!

pour celles qui aiment on peu même ajouter une ou 2 tomates mondées si on veut plus un effet de sauce..

voilà bisuox
15
il y a également des endives en salades i ne snt pas du tout mauvais comme accompagnement et puis cela change de l'éternelle salade verte Cligne de l'oeil
16
coucou a vous!
pour ma part, je sers cela avec un riz blanc et une béchamel aux champignons( à part)
bizzzzzzzzzzz
17
salut
mais enfin les fille sc quoi le cordon bleu dont vous parlez .. embarrassé (oops)
18
Coucou

un cordon bleu est une escalope de dinde généralement qui est pliée en deux, fourrée au milieu avec du jambon et du fromage...

Trop bon!!!!!

Bise

alavie
19
salut

c très gentille Alavie , merci beaucoup ..enfin je préparé ca depuis toujours mais je savait pas l appelé embarrassé (oops)

alors 1000 merci
20
Hey hey hey!!!

Je m´étais bien dit que tu devais connaître sans en savoir le nom...

Pas grave Cligne de l'oeil

Bise

alavie
21
OUI

essai avec un mélange du thon+des dés de pomme déterre frittés , olives noire dénoyautés et coupe en petit morceaux ausi n c très bon

Heureux
22
Moi c'est cordon bleu avec pâtes grecques aux champignons crème mmmmmmh un délice!