Ingrédients
Équivalences
- 8 grosses quenelles fraîche
- 4 tranches de jambon blanc
- 30 cl de crème de crème liquide
- sel
- poivre
- 100 gr de gruyère râpé
- noix de muscade râpée
quenelles aux jambon.pour 4 personnes.
8 grosses quenelles fraîche,4 tranches de jambon blanc.30 cl de crème de crème liquide.sel,poivre.100 gr de gruyère râpé.noix de muscade râpé.
prendre une quenelle & la roulé dans 1/2 tranche de jambon,faire de mème pour les 7 autres.
mettre dans plat beurré allant au four.au fond du plat un peu de crème fraîche,ensuite vos quenelles.
ensuite verser,le reste de crème fraîche,& parsemer de gruyère râpé.& la noix de muscade râpé.
cuisson 15 à 20 mn.
