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Quiche rapide au saumon et surimi

3 réponses · 4861 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une pâte toute prête
  • 3 tomates
  • 2 petits pavés de saumon frais
  • 6 batonnets de surimi
  • quelques câpres
  • cerfeuil
  • 1 oeuf
  • petit pot de bridélice sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
-une pâte toute prête
-3 tomates
-2petits pavés de saumon frais
-6 batonnets de surimi
-quelques câpres
-cerfeuil
-appareil avec 1 oeuf, petit pot de bridélice sel poivre. Mélanger
-gruyère râpé.

Découper le saumon et le surimi en petits morceaux à étaler sur la pâte.
Saler très légèrement. Saupoudrer de cerfeuil frais ou en poudre. Placer quelques câpres , puis les tomates en rondelles. Verser l'appareil puis saupoudrer de gruyère.
Cuire au four micro-ondes crips 2O mn environ ou plus selon le four. Roulement de yeux Roulement de yeux
2
Mimosas,

Je te pose une question un peu tard sur ton post embarrassé (oops) mais bon, mieux vaut tard que jamais... Cligne de l'oeil

Tu mets ta quiche directement dans le grand plat crisp du four à MO ? Ou tu la mets dans un plat à tarte traditionnel ? Ce n'est pas trop grand comme plat ?
Parce que mon plat crisp à moi fait au moins 35 cm de diamètre...

Merci de ta réponse !

Béné
3
Oui , je répond car j'ai aussi un crisp !!

On met imprérativement dans le plat crisp puisqu'il est spécial micro-ondes, par contre moi, je cuit bp moins que ça , au max 15 mn, mais bon ça dépend de la puissance du micro-ondes !!

Ne t'en fait pas , s'il est grand , si tu ne manges pas tout, et bien tu congèles le reste !! tout ça de gagné pour la fois suivante !!

Alors Dumby, le plat crisp c'est livré avec les micro-ondes qui ont la fonction "crisp" c'est un peu comme un moule à tarte mais spécial ! la fonction "crisp" permet de faire des tartes sucrées et salées qui restent croustillantes et en un temps record !!moins de 10mn pour une tarte aux pommes par exemple, et aussi bien d'autres choses encore !!

C'est le top des micro-ondes et si on est pressée c'est super !!

En réalité je l'ai utilisé un peu il y a qq années mais je me sers quand même + facilement de mon four traditionnel , mais bon, juste parce que je n'y pense pas assez !!

Bonne journée

Mercotte
4
Merci Mercotte !

En fait, le "truc" du plat Crisp, c'est qu'il chauffe très fort et cuit lui-même aussi.

Si tu cuit une tarte, la pâte est cuite directement par le plat même. Enfin je ne sais pas si je m'explique bien... confus (ennuyé)

Dans le livre de recettes qui va avec mon micro-ondes, on parle aussi d'un "moule à manquer crisp". Il a le même principe mais un forme pour faire des cake... Il m'intéresse beaucoup, mais je vais d'abord voir son prix...

Béné
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