Quiche aux œufs et jambon

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1 Recette oct. 2005

Ingrédients Équivalences

3 oeufs
1/2l de lait
100g de farine
100 de râpé
sel
poivre
jambon coupé en cube (150g environ)

3 oeufs
1/2l de lait
100g de farine
100 de râpé
sel, poivre
jambon coupé en cube (150g environ)

mélanger le tout
verser dans des empreintes
cuire 15mn th 180°

Loud

2 oct. 2005

Bonjour Loud et merci pour cette recette super simple! Je fonctionne pareil en faisant parfois quelques variantes:
Poireau et saumon fumé
Champignons et brocoli
Reste de poulet
Thon et mais
Tomates cerises, basilic, olives
Plusieurs fromages
En fait, on peut varier cette base de quiche à l infini, même avec des restes de légumes!

A bientôt!

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