Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf pour 2 personnes
- 10 cl de crème fraîche pour 2 personnes
- 20 gr de fromage pour 2 personnes
Bonjour
a toutes et a toutes
Un petit passage chez vous pour vous donner une idée de recette pas chèr et qui, plus est, est vite faite et excellente :
ramequins de flan au fromage
il faut compter 1 oeuf pour 2 personnes
10 cl de crème fraîche pour 2 personnes
20 gr de fromage pour 2 personnes (gruyère, chèvre,
roquefort ... un fromage qui a du goût quoi)
Ecraser votre fromage à la fourchette (suaf gruyère puisqu'il est râpé)
ajouter l'oeuf que vous aurez battu à la fourchette avec la crème, beurrer les ramequins, et hop au four à th 6/7 - 200° env 15 min
c'est cuit quand le couteau ressort sec de la préparation
pour varier on peut
... mettre de petits bouts de jambon au fond
... mettre des lardons non fumés qu'on aura fait dorer avant
une petite salade avec ca et vous m'en donnerez des nouvelles
a bientôt ...............
a toutes et a toutes
Un petit passage chez vous pour vous donner une idée de recette pas chèr et qui, plus est, est vite faite et excellente :
ramequins de flan au fromage
il faut compter 1 oeuf pour 2 personnes
10 cl de crème fraîche pour 2 personnes
20 gr de fromage pour 2 personnes (gruyère, chèvre,
roquefort ... un fromage qui a du goût quoi)
Ecraser votre fromage à la fourchette (suaf gruyère puisqu'il est râpé)
ajouter l'oeuf que vous aurez battu à la fourchette avec la crème, beurrer les ramequins, et hop au four à th 6/7 - 200° env 15 min
c'est cuit quand le couteau ressort sec de la préparation
pour varier on peut
... mettre de petits bouts de jambon au fond
... mettre des lardons non fumés qu'on aura fait dorer avant
une petite salade avec ca et vous m'en donnerez des nouvelles
a bientôt ...............
