Recette d'une pizza rapide et plus légère

bonjour dechka!
j'adore les galettes a fajitas alors ca m'interresse!
mais les galettes ne sont pas gorgées d'eau avec les champignons et la mozzarella?

non, pas du tout, tu peux utiliser soit des champignons frais ou des champignons en boîte que tu auras fait goûter.Concernant la mozzarella, tu peux soit la mettre en tranche ou la passer au robot pour la râper. Pour la cuisson, tu préchauffe ton four et tu les mets sous le grille 5 min environ car, il n'y a pas besoin de cuire la pâte.

hello

ca pourais être pas mal aussi avec des fruit de mer, comme par exemple des moules ou des crevettes!

salut,

peut être paraître idiote mais bon c'est quoi des galettes fajitas ?

merci

ce sont les "crêpes mexicaines" à base de farine de maïs mais on en trouve des toutes faites dans les gdes surfaces !!!

Bonjour,
En fait, ce ne sont pas des galettes à base de maïs mais de blé, on les trouvent dans le rayon des spécialité tel que Mexicaine ou Chinoise. Les galettes de maïs sont beaucoup plus sèches.
Sur la galette, ne pas oublier de mettre en effet un coulis de tomate, la même recette qu'une pizza.

Super come idée!! rapide et simple!! c pas mal du tout! merci pr l'astuce!! j'essayerais bientôt! une question la pâte mise 5mn sous le grill reste t elle molle comme à l'origine ou croutillante???

Merci pour cette recette si simple et si rapide, mes enfants de 4 et 5 ans ont préparé ces pizzas tous seul ce soir.
Elles ont cuit en 2 min, elles étaient délicieuses.

Cher dechka, je confirme , ayant un chéri qui fais merveilleusement bien les faritas, je peux te dire qu'il y des galettes a base de maïs et aussi d'autres au blé . Voilà .

Salut à toutes!

Il parait qu'avec du pain pita à la place de la pâte c très bien aussi, et comme les galettes, ça va très vite.