Recettes pour le matin

Bonjour à toutes et a tous !

je recherche des recette ou des idées de menu rapide a se préparer pour le matin.

D'habitude je me fais un bol de flocon d'avoine cuit avec de l'eau, mais j'aimerais bien savoir ce qu'on pourrait faire le matin et assez rapide ( 15min max ! ^^ )

Que ça soit chaud ou froid n'a aucune importance tant que ça a du goût

merci pour vos futures réponses =)

coucou Delphyyy,

Personnellement, j'adore les petits déjeuners salés, pain beurre jambon, omelette..

Tu as aussi la version sucrée salée en faisant un sandwich pain miel fromage de chèvre, ça aussi c'est super

Côté sucré, tu peux faire céréales/yaourt/miel ou encore yaourt/mélange de fruits secs (amande,noisette, raisin, cranberries..)/miel

Avec du fromage blanc, tu peux ajouter de la banane, un peu de sucre et des flocons d'avoine.

Un autre truc extra côté sucré, c'est de toaster des tranches de pain d'épices, la texture devient surprenante.

Dans tout ça le plus long c'est l'omelette qui te permet encore de faire quelques fantaisies en ajoutant toutes sortes de fromage!

merci beaucoup de ce début de recette, car il n'y a pas grand chose sur ce sujet je trouve a part les éternels chocolat chaud, thé ou smoothie ( qu'il faudra que je teste un jour tiens ).

Ces dernier temps je fais pas mal de pain d'épice mais j'ai jamais pensé a le faire griller... j'essayerais dès que j'en referais.

Je vais me lancer dans ta recette de muffin ( juste enlever le raisin et mettre des céréale dedans, j'ai plein de sachets a utiliser )

porridge aussi j'adore, je le fais avec de l'eau pour pouvoir en faire plus et j'arrose avec un tout petit peu de lait, ou alors je le fais avec du chocolat en poudre ou du cappuccino en poudre, c'est extra !

J'espère voir d'autre recette qui permettra a tout ceux qui sont en train de réfléchir 3/4 d'heure devant leurs placard sans savoir quoi se faire trouver une révélation ici

Recoucou!

Je repenses aussi à une petite recette que je fais souvent le matin

De la semoule à couscous instantanée, préparée avec du lait à la place de l'eau (en général, je mets le lait en poudre correspondant dans la semoule, comme ça juste de l'eau à faire chauffer) et additionnée d'un peu de cannelle (ou autre arôme au choix) et d'un peu de sucre ou de miel. Délicieux tiède avec ou sans morceaux de fruits. On peut éventuellement ajouter une cuillérée de son si on aime.

Sinon, dans le genre plus qu'économique, tu as toujours la panade: du pain rassis coupé en petit cubes(avec un bon pain c'est mieux) ou encore un reste de brioche qu'on fait mijoter dans du lait sucré parfumé au choix (j'aime beaucoup au rhum, mais pas sûr que çà soit à conseiller au tit dej) jusqu'à ce qu'il soit plus ou moins ramolli et en "bouillie" . (certains trouvent le résultat "gluant" mais j'adore...)

mais c'est très bon les trucs en bouillie ! C'est même le plus souvent les plats les plus sain a manger

j'ai même plein de sac de graine ( épeautre, orge etc ) mais au final je les utilise pas car je pensais qu'a la cuisson ça ferait comme les flocon d'avoine... mais même pas ><

si tu a des recette qui peuvent me les écouler je suis pas contre

j'adore aussi les recette un peu " consistant " comme les charlotte ^^

( je sais j'ai des drôle de goût xD )

je me suis trouvé un nouveau truc a faire ( mais a faire la veille par contre )

les nems au fruits, je connaissais pas avant, je m'en suis fait pour ce matin avec des morceau de pomme et de banane mais je pense qu'il vaut mieux cuire les fruit un peu avant de les emballer sinon ça reste un peu dure et froid a l'intérieur.

maintenant va falloir trouver des variantes a ces petite merveilles ^^

les nems aux fruits?et tu fais ça cmt? [/quote]

comme les nems normaux, tu prend une galette de riz que tu fais tremper dans l'eau tiède, tu met un mélange de morceaux de fruits au milieu de ta galette ( comme pomme/banane ou framboise/pêche etc... avec quelque chose pour faire une sauce comme de la compote ou du sirop d'érable ou autre chose ) et ensuite tu ferme ta galette !

Je les fait la veille comme ça je les cuits a la poêle dés le matin et c'est tout chaud ^^

par contre faut chauffer un peu les fruits avant de les rouler sinon ils seront trop croquants quand tu mangeras tes nems

Avec une pomme et une banane, je fais 5 nems, avec une boisson chaude et un peu de pain ça fait un tit déj parfait pour débuter ta journée !

très sympa l'idée des nems aux fruits!
et pis en dessert aussi, çà doit le faire.
et pas que le matin

en tous cas merci Delphyyy.

une banane écrasée dans un yaourth ( qui peut être 0%) vanille à laquelle on rajoute un cuillère à soupe de germe de blé.

C'est une recette WW et elle est super bnne.

Nems aux fruits! Je vais essayer ça tout de suite, ça à l'air très sympa.
Merci Delphyyy

c'est sûr qu'il ne faut pas avoir peur de bien manger le matin, moi si j'ai pas une bonne dose à manger ça va pas

j'ai rien trouver de neuf ces temps ci à part les galettes aux flocon d'avoine.

pour une personne :

- 30gr de flocon
- 1 verre de lait
- 1 oeuf
- des fruits ( pas de compote, sinon je prend pas la responsabilité de la cuisson )

vous faite bouillir le lait, hors du feu vous ajoutez les flocons, vous mélangez les fruits et l'oeuf battu à la fin. Ensuite vous faite une grosse galette ou des petites, c'est comme vous préférer ^^

ce qu'on peut faire aussi c'est de la compote avec plein de fruits différents ! Ou alors un smoothie (idem pour les fruits).
Bonne idée pour les nems !

Sympa cette galette aux flocons d'avoine

Avec l'oeuf cela fait un petit dej bien nourrissant.
Une idée à retenir.

Merci Delphyyy

oui! oui ! et re-oui !
les smoothies çà permet de faire passer pleins de fruits et légumes très facilement, le matin : anti oxydants, vitamines, fibres, a boire comme un milk shake : j'adore
quelques suggestions de recettes ici fficial&prmd=v&source=univ&tbs=vid:1&tbo=u&ei=PjwETMyHGcb54Aank83LDg&sa=X&oi=video_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CDQQqwQwAw">https://www.google.fr/search?q=smoothies+video&hl=fr&client=firefox-a&hs=pNE&rls=org.mozilla:frfficial&prmd=v&source=univ&tbs=vid:1&tbo=u&ei=PjwETMyHGcb54Aank83LDg&sa=X&oi=video_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CDQQqwQwAw
ou ici aussi 🔗 Les smoothies
merci pour le rappel hsm59410
amicalement.

c'est vrai que c'est bon les smoothies aussi

mais je met pas de yaourt nature dedans, je trouve que ça donne un ptit coté " acide " que j'aime pas trop, par contre je pense qu'il faut essayer avec du lait aromatisé ( avec le lait soja au choco c'est pas mauvais ) comme le lait au marron ou riz/noisette, ça doit être extra !

j'ai trouver quelques petites recette pour le matin si ça vous intéresse.

Gateau rapide au micro-onde ( pour une personne ) :

- 60gr de farine ou de flocon d'avoine
- 1Ocl de lait
- 1 oeuf
- levure si c'est avec de la farine
- 100gr de fruit ( facultatif )
- ou du chocolat en poudre, ou morceau de chocolat,... enfin ce que vous voulez en plus quoi

mélangez le tout et faites cuire au micro onde 4min au max ensuite 2/3 minute environ a puissance moyenne

Faite surtout attention de prendre un moule pas trop en hauteur ( dans un bol ça a du mal a cuire au milieu ) surtout avec les flocons d'avoine qui peuvent gonfler très haut

je vous ferai part de mes dernière trouvaille si je trouve autre chose ^^

Je prépare parfois pour le petit déjeuner du riz au lait, que je sers avec un peu de gelée de myrtilles ou du sirop d'érable....

On aime bien aussi cette idée :

Je fais un coulis de fruits bien liquide et je cuis dans ce jus de la semoule de blé complète très fine.
Suivant les fruits, je sucre ou pas. Il suffit de quelques minutes de cuisson pour la semoule, mettre au frais jusqu'au matin...
J'avais trouvé cette idée en essayant de faire manger à mes fils les fruits qu'ils n'aiment pas trop. Ils raffolent de cette préparation.