Salut à tous, je suis nouvelle par ici. Je dépose mon premier poste
Alors voici une petite salade bien sympa. C'est presque le même goût que celles dans le commerce mais avec beaucoup moins de cochonneries !
1/4 d'un concombre
1 tomate
1 poignée de maïs
6-7 bâtons de surimi (ou plus)
100g de torsades (pâtes courtes)
Sauce :
1/2 yaourt nature
1/2 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Faire cuire mes torsades à l'eau bouillante. Les égoutter et les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
Laver les tomates et les couper en petits cubes.
Laver et éplucher le concombre. Couper également en petits cubes.
Couper les bâtons de surimi en morceaux.
Dans un saladier, mélanger les torsades avec les tomates, le concombre et le surimi.
Faire la sauce : mélanger le tout pour que ce soit homogène.
L'ajouter aux pâtes et au reste des ingrédients. Saler à votre goût.
Mettre au frigo et servir bien frais.
Bon appétit
Bisous