Ingrédients
Équivalences
- 1 avocat
- 1 carotte
- 50 gr de riz
- 2 belles tranches de pain blanc faite à la MAP ou 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon blanc de dinde
Voici un petit repas que j'avais préparé pour mon chéri et moi un soir. A manger en plateau télé.
En entrée :
- salade d'avocat / carotte / riz
pour 2
1 avocat
1 carotte
50 gr de riz
sel, poivre
citron
huile d'olive
Faites cuire le riz selon votre méthode habituelle. Egouttez et laissez refroidir.
Coupez l'avocat en cube et la carotte en julienne.
Faites la vinaigrette : 1/2 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à soupe de citron, sel poivre.
Mettez tous les ingrédients et mélangez. Goutez et rectifiez l'assaisonnement à votre convenance.
Servez le tout dans des verres à whisky et présentez avec des lichettes de pains grillés.
Vous pouvez remplacer le riz par une petite boite de conserve de maïs. Tout aussi bon !
En plat :
- Tartine façon lilith
pour 2
2 belles tranches de pain blanc faite à la MAP ou 4 tranches de pain de mie
2 tranches de jambon blanc de dinde
du curry
du comté
Faites chauffer le four th6
Sur une tranche de pain, déposez joliment 1 tranche de jambon blanc de dinde (que vous aurez découper en 2 ou en 4)
Mettez par dessus des tranches de comté afin de recourvrir le tout. Et saupoudrez de curry.
Faites la deuxième tartine.
Mettez au four jusq'à ce que le fromage soit fondu.
Et bon appétit
En entrée :
- salade d'avocat / carotte / riz
pour 2
1 avocat
1 carotte
50 gr de riz
sel, poivre
citron
huile d'olive
Faites cuire le riz selon votre méthode habituelle. Egouttez et laissez refroidir.
Coupez l'avocat en cube et la carotte en julienne.
Faites la vinaigrette : 1/2 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à soupe de citron, sel poivre.
Mettez tous les ingrédients et mélangez. Goutez et rectifiez l'assaisonnement à votre convenance.
Servez le tout dans des verres à whisky et présentez avec des lichettes de pains grillés.
Vous pouvez remplacer le riz par une petite boite de conserve de maïs. Tout aussi bon !
En plat :
- Tartine façon lilith
pour 2
2 belles tranches de pain blanc faite à la MAP ou 4 tranches de pain de mie
2 tranches de jambon blanc de dinde
du curry
du comté
Faites chauffer le four th6
Sur une tranche de pain, déposez joliment 1 tranche de jambon blanc de dinde (que vous aurez découper en 2 ou en 4)
Mettez par dessus des tranches de comté afin de recourvrir le tout. Et saupoudrez de curry.
Faites la deuxième tartine.
Mettez au four jusq'à ce que le fromage soit fondu.
Et bon appétit
