Ingrédients
Équivalences
- 200g de ricotta
- Riz cuit
- 4 cuillères à soupe de curry en poudre
- Decortiquées crevettes
Une recette totalement improvisée hier soir, et qui a fait son petit effet :
De la ricotta
Du riz cuit
Du curry en poudre
Des crevettes décortiquées
Sel, poivre
1/ Faire cuire le riz façon pilaf dans une poêle (c'est quand même meilleur) selon les indications du paquet
2/ Une fois l'eau entièrement absorbée, jeter les crevettes dans la poêle, et cuire à feu doux
3/ Préparer la sauce : mélanger 3 à 4 cuillères à soupe de ricotta ( ou plus pour plus de sauce), et 2 cuillères à café de curry en poudre. Saler, poivrer, puis rectifier les assaisonnements et épices.
4/ Bien mélanger la sauce au riz et aux crevettes dans la poêle, il faut que tout les ingrédients soient intimement mélés. Laisser chauffer toujours à feu doux pour que le plat soit à bonne température.
5/ Servir... Et déguster !
Bon appétit !
De la ricotta Du riz cuit Du curry en poudre Des crevettes décortiquées Sel, poivre1/ Faire cuire le riz façon pilaf dans une poêle (c'est quand même meilleur) selon les indications du paquet
2/ Une fois l'eau entièrement absorbée, jeter les crevettes dans la poêle, et cuire à feu doux
3/ Préparer la sauce : mélanger 3 à 4 cuillères à soupe de ricotta ( ou plus pour plus de sauce), et 2 cuillères à café de curry en poudre. Saler, poivrer, puis rectifier les assaisonnements et épices.
4/ Bien mélanger la sauce au riz et aux crevettes dans la poêle, il faut que tout les ingrédients soient intimement mélés. Laisser chauffer toujours à feu doux pour que le plat soit à bonne température.
5/ Servir... Et déguster !
Bon appétit !
), alors, il va falloir que tu cherches toute seule !!! 