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Roulades de poulet à faire à l'avance

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • filets de poulet
  • fromage aux fines herbes ou au poivre
Recette certifiée 100% sans IA
une recette facile, délicieuse et à préparer à l'avance, idéale aussi pour une grande tablée!

couper (ou faire couper) un ou des filets de poulet, de dindonneau...

tartiner de fromage aux fines herbes ou au poivre (sans le pain & le vin !!!)

rouler serré et piquer des piques à olives
découper des tranches de +/- 3 cm
faire cuire à feu doux en tournant

avant le repas, réchauffer les petites roulades au four doux

le fromage resté dans la poêle permet de faire toutes les sauces possibles: de la crème, des fines herbes, de la moutarde, ce que vous voulez!