Ingrédients
Équivalences
- 1 boite de coeurs de palmiers
- 4 tranches de jambon
- 1 brique de crème fraiche liquide
- sel poivre
- de la moutarde
- 1 banane
- du gruyère râpé
Bonjour.
J'avais vu sur ce forum une recette de roulés de jambon aux coeurs de palmiers. Je suis désolée, je n'ai pas retrouvé de qui il s'agit.
J'ai décidé de faire ces roulés, mais en changeant quelques trucs.
Il faut:
1 boite de coeurs de palmiers
4 tranches de jambon
1brique de crème fraiche liquide
sel poivre
de la moutarde
1banane
du gruyère râpé
-Egoutter les coeurs de palmiers
-Couper en 2 les tranches de jambon
-Enrouler chaque coeur de palmier dans les 1/2 tranches de jambon
-Mettre dans un plat à gratin.
-Entre chaque tranche, intercaler des rondelles de bananes.
-Mélanger la crème fraiche avec de la moutarde, une c à soupe environ, ajouter le sel et le poivre, et un peu de gruyère râpé.
-Couvrir les tranches avec cette sauce, parsemer le dessus de gruyère râpé.
-Mettre au four préchauffé th7(200°) environ 15mn(on peut faire gratiner quelques mn)
C'est un délice, servi ce midi avec une salade d'endives aux noix.
J'avais vu sur ce forum une recette de roulés de jambon aux coeurs de palmiers. Je suis désolée, je n'ai pas retrouvé de qui il s'agit.
J'ai décidé de faire ces roulés, mais en changeant quelques trucs.
Il faut:
1 boite de coeurs de palmiers 4 tranches de jambon 1brique de crème fraiche liquide sel poivre de la moutarde 1banane du gruyère râpé-Egoutter les coeurs de palmiers
-Couper en 2 les tranches de jambon
-Enrouler chaque coeur de palmier dans les 1/2 tranches de jambon
-Mettre dans un plat à gratin.
-Entre chaque tranche, intercaler des rondelles de bananes.
-Mélanger la crème fraiche avec de la moutarde, une c à soupe environ, ajouter le sel et le poivre, et un peu de gruyère râpé.
-Couvrir les tranches avec cette sauce, parsemer le dessus de gruyère râpé.
-Mettre au four préchauffé th7(200°) environ 15mn(on peut faire gratiner quelques mn)
C'est un délice, servi ce midi avec une salade d'endives aux noix.
