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Roulés de jambon aux poireaux, recette rapide

6 réponses · 2517 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • blancs de poireaux
  • jambon blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Hola a todos ! Hello, Kikou, Bonjour

Voici une petite recette rapide et très bonne testée ce week end. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Flêche (Voir ICI) Faire cuire des blancs de poireaux à la vapeur ou dans de l´eau bouillante.
Flêche (Voir ICI) Une fois cuits, enrouler les blancs dans des tranches de jambon blanc.
Flêche (Voir ICI) Mettre les rouleaux dans un plat qui va au four.
Flêche (Voir ICI) Préparer une béchamel et naper les rouleaux de cette béchamel.
Flêche (Voir ICI) Tapisser le tout de fromage rapé ou de chapelure (ou les deux) et hop au four juste le temps que ca se gratine.

C´est très bon vous verrez. OUaha c'est trop bon !

Un beso Bisou

Tuti
2
je fais souvent cette recette

je mets également un peu de gruyère sur les tranches de jambon avant d'enrouler les blancs de poireaux.

c'est hyper bon Ooolala (C'est quoi ce bin's !) .... à la maison on adore Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
On ne met que le blanc?? (gaspillage?)
4
le vert ? : je le mets dans le potage Cligne de l'oeil

Hello, Kikou, Bonjour
5
effectivement très bon

pour varier les plaisirs tu peux faire la même recette mais avec tu saumon fumé a la place du jambon
6
hola

Bah moi je ne met que les blancs car je préfère les blancs et j´utilise les verts pour la soupe aussi....mais tu peux mettre le tout et les plier en deux avant de les enrouler dans le jambon....ca doit être aussi très bon.

Tuti
7
Je fais des poireaux au jambon, avec le vert des poireaux. Mon problème est qu'il reste toujours un peu d'eau même si je les fais blanchir la veille et posés sur du papier absorbant. Que faire ?
L'eau avec la béchamel, c'est pas terrible.
Elisabeth
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