Ingrédients
Équivalences
- 6 crêpes de sarasin ou de blé noir
- 3 boîtes de sardines à l'huile
- Le jus d'un citron
- 50 g de beurre mou (ou margarine)
- Sel
- Poivre
Bojour à tous et à toutes
une recette rapide
Roulés de sardines
6 crêpes de sarasin ou de blé noir (dans tous les commerces)
3 boites de sardines à l huile
le jus d'un citron
50 gr de beurre mou (margarine)
sel et poivre
Dans un saladier on écrase les sardines à la fourchette, on ajoute le jus du citron, le beurre, on sale et on poivre, puis on mélange jusqu'à obtenir un genre de crème
on étale ensuite cette pâte sur les crêpes, on les roule sur elles mêmes (comme un biscuit roulé) et on les mets, une après l'autre, dans un film alimentaire et hop au réfrigérateur au moins pendant 2 h
ces crêpes se dégustent froides
.. soit entières avec une salade pour un repas
.. soit coupées en tronçons pour un apéritif
une recette rapide
Roulés de sardines
6 crêpes de sarasin ou de blé noir (dans tous les commerces)
3 boites de sardines à l huile
le jus d'un citron
50 gr de beurre mou (margarine)
sel et poivre
Dans un saladier on écrase les sardines à la fourchette, on ajoute le jus du citron, le beurre, on sale et on poivre, puis on mélange jusqu'à obtenir un genre de crème
on étale ensuite cette pâte sur les crêpes, on les roule sur elles mêmes (comme un biscuit roulé) et on les mets, une après l'autre, dans un film alimentaire et hop au réfrigérateur au moins pendant 2 h
ces crêpes se dégustent froides
.. soit entières avec une salade pour un repas
.. soit coupées en tronçons pour un apéritif