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Salade aux clémentines, noix et fromage

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • quelques feuilles de laitue
  • clémentines coupée en morceaux
  • noix de cajoux
  • raisins sec
  • noix de grenoble
  • fromage a pate dure coupé en petit morceaux
  • oignon finement haché
  • 3 c à soupe d'huile
  • 1 ou 2 c à thé de vinaigre balsamique
  • 1 ou 2 pincées de cumin
  • 1 ou 2 pincées de menthe
  • 1 pincée de persil
  • 2c à soupe de jus de citron
  • 1 c à thé de sirop d'érable ou de miel si vous n en avez pas
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
J' ai une excellente recette de salade rapide a faire et très efficace.

quelques feuilles de laitue
clémentines coupée en morceaux
noix de cajoux
raisins sec
noix de grenoble
fromage a pate dure coupé en petit morceaux(comme du cheddar, de l emmerantal, du grullere du jzelberg, enfin ce que vous avez et ce que vous aimez)
oignon finement haché

Pour la vinaigrette:

3 c a soupe d huile
1 ou 2 c a thé de vinaigre balsamique
1 ou 2 pincées de cumin
1 ou 2 pincées de menthe
1 pincée de persil
2c a soupe de jus de citon
1 c a thé de sirop d érable(miam) ou de miel si vous n en avez pas
sel poivre

Il suffit de mettre tout les ingrédients et d y incorporer la vinaigrette, bien sûr!
la meme recette pourrait se faire sans fromage et avec du toffu en morceau pour végétalien
pour ceux qui aiment la viande avec des morceaux de poulet