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Salade aux crevettes et artichauts au poivre vert

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Ingrédients Équivalences
  • 5 crevettes par personne (pas en boîte)
  • 3 coeurs d'artichauts* par personne bien égouttés
  • mesclun ou autre salade jolie et goûteuse
  • vinaigre
  • vinaigre balsamique
  • huile d'olive
  • poivre vert
  • sel
  • moutarde
  • brins de persil
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes et à tous ,

Voici ma petite salade très facile à faire :

Salade de crevettes et d'artichauts au poivre vert

5 crevettes par personne (pas en boîte)
3 coeurs d'artichauts* par personne bien égouttés
mesclun ou autre salade jolie et goûteuse
vinaigre
vinaigre balsamique
huile d'olive
poivre vert
sel
moutarde
brins de persil

Dans une assiette :
mettre le mesclun les coeurs d'artichauts et ensuite les crevettes
arroser de vinaigrette composée des ingrédients ci-dessus
Finir par le persil

C'est une entrée très fraîche et très rapide à faire

* les coeurs d'artichauts peuvent être très chers, mais après test, les premiers prix de LEc** ou ceux de LId** sont très bien

Bonne dégustation Très Heureux