Ingrédients
Équivalences
- 6 tomates olivettes
- 2 cuièllées à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de sucre supplémentaire
- 250 g de petites feuilles de roquette
- 1 gros oignon rouge finement haché
- 50 g d'olives noires dénoyautées et finement émincées
- 70 g de feta émiettée
Salade de roquette aux olives et feta!
Pour 4 personnes:
6 tomates olivettes
2 cuièllées à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillèrées à café de moutarde
1 cuillèrée à soupe de sucre supplémentaire
250 g de petites feuilles de roquette
1 gros oignon rouge finement haché
50 g d'olives noires dénoyautées et finement émincées
70 g de feta émiettée.
Coupez les tomates en deux dans la longueur.Disposez-les face coupée sur le dessus,sur la plaque du four.Saupoudrez-les de sucre et
faites-les cuire à four chaud (220° C) th. 6 environ 10 minutes
Pour la vinaigrette,mélangez le vinaigre,la moutarde et le sucre supplémentaire.
Dans unsaladier,mélangez la roquette,l'oignon,et les olives et les tomates.Arrosez de vinaigrette,ajoutez le fromage émietté et servez.
Bonne journée et bon forum. Elsa 37
Pour 4 personnes:
6 tomates olivettes
2 cuièllées à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillèrées à café de moutarde
1 cuillèrée à soupe de sucre supplémentaire
250 g de petites feuilles de roquette
1 gros oignon rouge finement haché
50 g d'olives noires dénoyautées et finement émincées
70 g de feta émiettée.
Coupez les tomates en deux dans la longueur.Disposez-les face coupée sur le dessus,sur la plaque du four.Saupoudrez-les de sucre et
faites-les cuire à four chaud (220° C) th. 6 environ 10 minutes
Pour la vinaigrette,mélangez le vinaigre,la moutarde et le sucre supplémentaire.
Dans unsaladier,mélangez la roquette,l'oignon,et les olives et les tomates.Arrosez de vinaigrette,ajoutez le fromage émietté et servez.
Bonne journée et bon forum. Elsa 37