Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes vertes
- 2 yaourts nature
- 1 citron vert
- 1/4l sorbet pomme
- 2cs sucre
- chantilly en bombe
- 4 petits brins de enthe
SOUPE A LA POMME VERTE
3 pommes vertes
2 yaourts nature
1 citron vert
1/4l sorbet pomme
2cs sucre
chantilly en bombe
4 petits brins de enthe
Couper 2 pommes en quartieers, oter coeur, peler, couper en morceaux. Mixer +jus citron+sucre+yaourts+sorbet, jusquà ce que mélange soit assez mousseux.
Répartir aussitôt dans 4 bols. Coiffer de flocons de chantilly. Garnir de fines tranches de pommes non pelées et d'un brin de menthe.
Déguster glacé accompagné de biscuits au chocolat.
3 pommes vertes
2 yaourts nature
1 citron vert
1/4l sorbet pomme
2cs sucre
chantilly en bombe
4 petits brins de enthe
Couper 2 pommes en quartieers, oter coeur, peler, couper en morceaux. Mixer +jus citron+sucre+yaourts+sorbet, jusquà ce que mélange soit assez mousseux.
Répartir aussitôt dans 4 bols. Coiffer de flocons de chantilly. Garnir de fines tranches de pommes non pelées et d'un brin de menthe.
Déguster glacé accompagné de biscuits au chocolat.
Modifié (sept. 2007)