Ingrédients
Équivalences
- 1 Kg de courgettes
- 1 bouillon cube
- 1 gousse d'ail
Une recette facile pas cher et rapide :
1 Kg de courgettes (même surgelés)
1 bouillon cube
1 gousse d'ail (facultatif)
Si courgettes fraiches, les laver, les couper en rondelles et les mettre dans une cocotte avec le bouillon cube, la gousse d'ail (ou du sel si pas d'ail) recouvrir d'eau (pour un aspect plus velouté mettre de l'eau pas tout à fait à hauteur des courgettes). Fermer la cocotte. Faire cuire 10 minutes dès que la cocotte chante.Mixer. Servir.
Vous pouvez mettre une pointe de crème ou de lait au moment de servir.
1 Kg de courgettes (même surgelés)
1 bouillon cube
1 gousse d'ail (facultatif)
Si courgettes fraiches, les laver, les couper en rondelles et les mettre dans une cocotte avec le bouillon cube, la gousse d'ail (ou du sel si pas d'ail) recouvrir d'eau (pour un aspect plus velouté mettre de l'eau pas tout à fait à hauteur des courgettes). Fermer la cocotte. Faire cuire 10 minutes dès que la cocotte chante.Mixer. Servir.
Vous pouvez mettre une pointe de crème ou de lait au moment de servir.