Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de spaghettis n°5
- un paquet d'asperges vertes
- une courgette
- une bonne poignée de petits pois surgelés ou de conserve
Bonjour à tous !
Voici la recette :
Pour quatre personnes :
500 gr de spaghettis n°5
un paquet d'asperges vertes
une courgette
une bonne poignée de petits pois surgelés ou de conserve
Tout d'abord, éplucher les asperges et la courgette.
Ensuite, couper les asperges en petits tronçons et découper la courgette en petits cubes.
Faire revenir un bon moment les tronçons d'asperges vertes, les petits cubes de courgette, les petits pois surgelés (pour ceux en conserve, ne les ajouter que cinq minutes avant la fin de la cuisson). Les légumes doivent être fondants.
Faire cuire les spaghettis al dente et verser les légumes sur les spaghettis une fois égouttés. Ajouter un filet d'huile d'olive sur le tout.
Succès garanti !
Bon appétit !
(inspirée d'une émission de télévision italienne "La prova del cuoco"
.
Voici la recette :
Pour quatre personnes :
Tout d'abord, éplucher les asperges et la courgette.
Ensuite, couper les asperges en petits tronçons et découper la courgette en petits cubes.
Faire revenir un bon moment les tronçons d'asperges vertes, les petits cubes de courgette, les petits pois surgelés (pour ceux en conserve, ne les ajouter que cinq minutes avant la fin de la cuisson). Les légumes doivent être fondants.
Faire cuire les spaghettis al dente et verser les légumes sur les spaghettis une fois égouttés. Ajouter un filet d'huile d'olive sur le tout.
Succès garanti !
Bon appétit !
(inspirée d'une émission de télévision italienne "La prova del cuoco"