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Spaghettis aux trois fromages

3 réponses · 1524 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de pâtes (spaghetti)
  • 1 boule de mozzarella ou des petites billes
  • 1 reste de roquefort
  • 1 fond de gruyère râpé
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • piment d'espelette en poudre
  • 3 oeufs
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Spaghettis aux trois fromages

source: cuisineaz.com

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

reste de pâtes (spaghetti) environ 250 g Etoiles Magie
1 boule de mozzarella ou des petites billes
1 reste de roquefort
1 fond de gruyère râpé
1 c. à soupe d'huile d'olive
piment d'espelette en poudre
3 oeufs
sel, poivre

Préparation :
Dans un wok, faites chauffer l'huile, ajoutez les pâtes, faites-les griller un peu.
Coupez en petits morceaux les fromages sur la préparation, puis les oeufs un à un en les mélangeant rapidement.
Saupoudrez avec une pincée de piment d'espelette, un peu de sel et le poivre.

MONIA Fiesta
2
c'est une très bonne idée pour finir les petits bouts de fromage Merci beaucoup
3
ça ne brûle pas ?
les oeufs forment des morceaux ou bien ils doivent s'incrustés dans la sauce ?

j'aimerais bcp tenter mais comme je suis pas une rapide en cuisine merci de m'aider ...
4
les oeufs, tu ne les fais pas cuire comme une omelette, c'est pour qu'ils chauffent et comme il faut remuer ça devrait aller sans brûler C'est Okey !

essaie Cligne de l'oeil
praline
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