Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de jambon cuit épaisses
- 2 c à café de maïzena
- 1/2 bouillon cube au poulet écrasé
- Persil (pour décorer)
steacks de jambon.pour 2 pers.
2 tranches de jambon cuit épaisses.2 c à café de maïzena,1/2 bouillon cube au poulet écrasé,persil pour décorer.
délayez la maïzena dans le bouillon de poulet chaud,vous obtenez 15 cl de crème.versez dans une casserole & laissez chauffer,tout en tournant,jusqu'à ce que cela épaississe,
disposez le jambon sur un plat de service chaud & nappez-le de la sauce chaude.
décorez avec du persil & servez aussitôt.
je sert avec du riz.
une entrée salade,avec une sauce vinaigrette maison échalote.[u][/u]
2 tranches de jambon cuit épaisses.2 c à café de maïzena,1/2 bouillon cube au poulet écrasé,persil pour décorer.
délayez la maïzena dans le bouillon de poulet chaud,vous obtenez 15 cl de crème.versez dans une casserole & laissez chauffer,tout en tournant,jusqu'à ce que cela épaississe,
disposez le jambon sur un plat de service chaud & nappez-le de la sauce chaude.
décorez avec du persil & servez aussitôt.
je sert avec du riz.
une entrée salade,avec une sauce vinaigrette maison échalote.[u][/u]