Ingrédients
Équivalences
- 4 steaks hachés
- 4 oeufs
- poivre
- huile,beurre
- Emmental râpé ( facultatif)
- 1 oignon ( facultatif)
Ingrédients (pour 4 personne):
4steaks hachés
4 oeufs
poivre
huile,beurre
Emmental râpé ( facultatif)
1 oignon ( facultatif)
Préparation:
Faites fondre dans une poêle bien chaude
le beurre puis faire cuire les steaks hachés
( selon votre convenance).
Dans une autre poêle, faite revenir les oeufs" sur le plat" dans un
peu d'huile.
Posez un oeuf sur chaque steak. Salez, poivrez puis servez avec
l'accompagnement de votre choix.
Variante: Faite revenir l'oignon émincé puis déposez-le sur le steak
haché cuit. Ajoutez une couche d'emmental râpé , puis passez le tout
au four pour faire fondre le fromage.
Sortez du four et déposez sur le dessus,l'oeuf "sur le plat". Salez,
poivrez puis servez.
excellent appétit. Elsa 37.
4steaks hachés
4 oeufs
poivre
huile,beurre
Emmental râpé ( facultatif)
1 oignon ( facultatif)
Préparation:
Faites fondre dans une poêle bien chaude
le beurre puis faire cuire les steaks hachés
( selon votre convenance).
Dans une autre poêle, faite revenir les oeufs" sur le plat" dans un
peu d'huile.
Posez un oeuf sur chaque steak. Salez, poivrez puis servez avec
l'accompagnement de votre choix.
Variante: Faite revenir l'oignon émincé puis déposez-le sur le steak
haché cuit. Ajoutez une couche d'emmental râpé , puis passez le tout
au four pour faire fondre le fromage.
Sortez du four et déposez sur le dessus,l'oeuf "sur le plat". Salez,
poivrez puis servez.
excellent appétit. Elsa 37.