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Tarte aux noisettes au caramel

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Ingrédients Équivalences
  • 25g de beurre
  • 10 petits beurres écrasés
  • 20 cl de crème fouettée
  • 20 cl de lait
  • 10 cl de caramel liquide
  • 50g de noisettes coupées fin
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE AU CARAMEL

25g de beurre, 10 petits beurre écrasés, 20 cl de crème fouettée, 20 cl de lait, 10 cl de caramel liquide, 50g de noisettes coupées fin.

Pour décorer : 15 cl de crème fouettée, noisettes entières.

Faire fondre le beurre et incorporer les petits beurres. Presser ce mélange sur le fond d'un moule à tarte de 15cm de diamètre. Incorporer peu à peu le lait et la crème fouetée au caramel liquide. Ajouter les noisettes et répartir ce mélange sur les biscuits. Décorer avec la crème fouettée et les noisettes, juste avant de servir

Modifié (févr. 2005)