Ingrédients
Équivalences
- 200g de pain de mie
- oeufs
- lait crème fraîche
- Poivre ou paprika ou piment doux
- Saumon fumé
Bonjour à toutes et à tous,
Voici une recette de "tarte" au saumon originale et très rapide :
Tarte soufflée au saumon
Pain de mie
oeufs
lait crème fraîche
Poivre ou paprika ou piment doux
Saumon fumé
Tapisser un moule à gratin de pain de mie dont vous aurez enlevé les bords
mélanger les oeufs+lait+crème fraîche+ poivre
verser sur le pain de mie qui doit être complètement couvert
poser dessus les tranches de saumon
mettre au four th7
c'est cuit lorsque le pain de mie est bien gonflé (puisqu'il a absorbé le mélange)
Cela donne un aspect de tarte soufflée
c'est délicieux
on peut mettre du bacon à la place du saumon
Bonne dégustation
Voici une recette de "tarte" au saumon originale et très rapide :
Tarte soufflée au saumon
Pain de mie
oeufs
lait crème fraîche
Poivre ou paprika ou piment doux
Saumon fumé
Tapisser un moule à gratin de pain de mie dont vous aurez enlevé les bords
mélanger les oeufs+lait+crème fraîche+ poivre
verser sur le pain de mie qui doit être complètement couvert
poser dessus les tranches de saumon
mettre au four th7
c'est cuit lorsque le pain de mie est bien gonflé (puisqu'il a absorbé le mélange)
Cela donne un aspect de tarte soufflée
c'est délicieux
on peut mettre du bacon à la place du saumon
Bonne dégustation
