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Tomates aux oeufs cocotte

2 réponses · 1200 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 grosse tomates
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à café de crème fraîches
  • quelques branches d'aneth
  • poivre de cayenne
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour tout le monde

TOMATES AUX OEUFS COCOTTE

ingrédients pour 4 personnes :

Flêche (Voir ICI) 4 grosse tomates
Flêche (Voir ICI) 4 oeufs
Flêche (Voir ICI) 4 cuilléres à café de crème fraîches
Flêche (Voir ICI) quelques branches d'aneth
Flêche (Voir ICI) poivre de cayenne
Flêche (Voir ICI) sel

Laver les tomates, couper un "chapeau", et les évider complétement.
Enfourner les tomates salées et poivrées au four (200°) pendant 3 min
Sortir les tomates du four. Déposer dans le fond des tomates 1 cuilères à café à de crème fraîche.
Casser les oeufs dans les tomates, les enfourner dans un four chaud (200°).
Les laisser cuire jusqu'à ce que le blanc des oeufs blanchisse.
Servir immédiatement.
2
Bonsoir Priscilla !

Tu m'as donné une super idée pour le repas d'hier soir !

Bon j'ai pas vraiment suivi la recette, j'ai oublié la crème fraîche embarrassé (oops)

Mais c'était quand même très très bon, on s'est régalé !
Je les ai servis avec des mouillettes comme des oeufs à la coque, et sinon du riz + épinards...

Merci bcp pour ta recette délicieuse !
3
J'adore cette recette ! Je l'avais trouvé dans un bouquin, il appelle la recette "oeufs Caroline".
ça fait un moment que je la connais et je la trouve toujours extra Très Heureux

bon ap'

flo
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