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Tomates façon Kelly

5 réponses · 2925 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 tomates fermes
  • 4 œufs moyens
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 6 branches de persil plat ou quelques brins de ciboulette
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tomate Tomates façon Kelly Tomate
Pour 4 personnes

Ingrédients :
4 tomates fermes
4 œufs moyens
20 cl de crème fraîche épaisse
6 branches de persil plat ou quelques brins de ciboulette
sel, poivre

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Couper un chapeau aux tomates et les vider avec une petite cuillère sans percer le fond.
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec le persil haché (ou la ciboulette ciselés) le sel et le poivre.
Répartir le mélange dans les tomates, puis casser un œuf dans chacune d’elles. Les mettre dans un plat allant au four et faire cuire pendant 15 mn.
Servir aussitôt.
2
Super bon, et en plus, super rapide !!
Merci pour cette recette bien sympathique, je sens que je vais la refaire régulièrement. Elle a déjà rejoint mon classeur !
3
c'est vrai que c'est bon, économique et hyper rapide à faire, mais mon plat accroche à chaque fois Evil or Very Mad

n'oubliez pas de bien huiler le plat à gratin :c'est vrai que c'est bon, économique et hyper rapide à faire, mais mon plat accroche à chaque fois Evil or Very Mad

n'oubliez pas de bien huiler le plat à gratin Nananère
4
En fait, j'ai préparé du riz que j'ai aromatisé avec la pulpe de tomate, j'en ai tapissé mon plat à gratin, et posé les tomates dessus... Comme ça, pas de problème, rien n'attache ! Cool

Bises
5
J'adore cette recette aussi, en rajoutant un peu de crème fraîche.
J'adore tout simplement ce qui est à base d'oeufs et de tomates, comme des bêtes oeufs battu versé sur des tomates coupées en morceaux et cuites dans une poêle.
Pas génial d'aspect, mais très très bon !!

stéph
Un peu de Magie
6
Avec un peu de riz dans le fond du plat c(est super.

mmpegase
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