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Une purée de poireaux & pommes de terre.

9 réponses · 5552 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 beaux poireaux
  • 4 pommes de terre
  • 1 bonne c à soupe de crème fraîche épaisse
  • 20 gr de beurre doux
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
une purée de poireaux,pommes de terre.

4 beaux poireaux coupés en rondelles.
4 pommes de terre coupées en morceaux.
1 bonne c à soupe de crème fraîche épaisse.
20 gr de beurre doux ou saler.
sel,poivre.

faite cuire à l'autocuiseur 10 mn.
ensuite passer au moulin a légumes.
ajouter,sel,poivre,beurre & crème fraîche.
bien mélanger.

PS.vous pouvez gratiner au four 5 à 10 mn.
Aliments
2
Bonjour,

Le temps pris pour éplucher les pommes de terre et les poireaux et le temps de la préparation de la purée dépassent les 10 mn! Razz (Ha ouaip :-p)
3
Razz (Ha ouaip :-p) je parle de cuisson c& comme même rapide en cuisine.à bientôt, Rose
4
tatie 58 Le poireau passe t'il bien au moulin a légume ?
sinon ça doit être très bon ! avec une côtelette.. MMMMmmm!
5
tatie 58 Le poireau passe t'il bien au moulin a légume ?
sinon ça doit être très bon ! avec une côtelette.. MMMMmmm!
lyoko a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour coucou lyoko. thé-lait

tu le passe avec la grille moyenne.à bientôt,tatie Rose
6
Bonjour
beaucoup plus rapide
faire chauffer un litre de soupe poireaux pommes de terre
y jeter un sachet de 125g de flocons de pommes de terre
touillez et c'est prêt
vous pouvez accomoder avec beurre, crème, oeuf, ou épices
bonne journée
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C'est Okey ! pour vos réponses.
mais c& meilleur + frais.a+ Rose
8
Bonjour,

Cà c'est sûr et c'est bien meilleur quand c'est fait avec des produits frais.
9
Chez nous en Belgique, on appelle ça un stoemp :p on ne le gratiné pas, on le sert avec une saucisse, une côte de porc Cligne de l'oeil
10
désolée lejacquesde57 mais cela ce n'est pas de la cuisine !

comme le dit si bien tatie rien ne vaux le frais et ce n(est pas plus long
ochawan Anémone
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