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Velouté de courgettes au fromage fondu

2 réponses · 3227 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 grosse courgette par personne
  • le même nombre de fromage fondu type V.qui rit ou autre
  • 1 ou 2 bouillon de poulet
  • herbes pour aromatiser (à la fin)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour !

j'ai déjà posté cette recette ailleurs mais il me semblait judicieux qu'elle soit aussi ici ! Heureux

VELOUTE DE COURGETTES AU FROMAGE

Flêche (Voir ICI) ingrédients : 1 grosse courgette par personne ; le même nombre de fromage fondu type V.qui rit ou autre ; 1 ou 2 bouillon de poulet ; herbes pour aromatiser (à la fin )

Flêche (Voir ICI) Préparation : laver les courgettes et les couper en gros tronçons ; les mettre dans un faitout ou cocotte ; recouvrir d'eau et ajouter le fromage fondu et le bouillon -

Flêche (Voir ICI) faire cuire à feu moyen environ 15 minutes puis mixer le tout et rajouter les herbes ! voilà Heureux
2
tu as eu raison de nous donner cette recette , pour moi c'est la seule façon de manger des courgettes (suis pas très légumes vert... à part la salade et qqs rares autre légumes embarrassé (oops) je mets du kiri ou du boursin ail et fines herbes Anémone
3
moi aussi je fait cette recette et tu peux aussi y ajouter une boite de tomates pelées.cela donne un délicieux velouté a la tomate
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