Verrines gratinées aux courgettes et jambon

Name: Verrines gratinées aux courgettes et jambon
Ingredients: 2 courgettes; 2 tranches de jambon; 2 càs de parmesan; 1/2 verre de semoule de blé; 125 ml de lait; 1 petit suisse; 1 biscotte; 1 petit morceau de comté

7 réponses · 6303 vues

1 Recette mai 2009

Ingrédients Équivalences

2 courgettes
2 tranches de jambon
2 càs de parmesan
1/2 verre de semoule de blé
125 ml de lait
1 petit suisse
1 biscotte
1 petit morceau de comté

Verrines gratinées aux courgettes et jambon

Verrines gratinees courgettes et jambon

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Ingrédients:

2 courgettes
2 tranches de jambon
2 cs de parmesan
1/2 verre de semoule de blé
125 ml de lait
1 petit suisse
1 biscotte
1 petit morceau de comté

Préparation:

Faire chauffer le lait, ajouter la semoule et laisser épaissir à feu doux. Hors du feu, poivrer et ajouter le petit suisse Réserver.
Faire cuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée, puis les hacher avec 1 cui à soupe de parmesan. Réserver.
Hacher la biscotte pour en faire de la chapelure, avec le jambon et 1 cs de parmesan. Déposer dans le fond des ramequins.
Recouvrir de purée de courgettes puis de semoule.
Parsemer de fromage rapé.
Faire cuire 10 à 15 min à 200°C.

2 mai 2009

hum....

pas mal cette petite recette

une autre façon de faire manger des légumes pour ceux qui n' aiment pas et qui font la grimace en voyant les courgettes seules

3 mai 2009

Oui, ça peut être un moyen de faire manger des courgettes à ceux qui n'en sont pas trop fan comme ça !

4 janv. 2010

Bonsoir ! Je suis nouvelle sur le site .Je suis de repos ce WE ,aussi j'en profite pour faire connaissance avec vous. J'espère que j'aurais quelques messages pour me guider dans mes choix de recettes ou de réponses à certaines questions que je peux me poser car j n'ai pas beaucoup de temps de libre ,je travaille en milieu hospitalier .Je vous souhaite une douce nuit .

5 janv. 2010

Coucou !

N'hésite pas si tu as des questions, et bienvenu ici !

6 janv. 2010

Bonjour! Merci pour l'accueil cela fait chaud au coeur .Aujourd'hui c'est mon jour de repos et il est le bien venu ,mais je suis triste car mon petit fils est malade il met les dents .Pour me changer les idées je vais faire des tuiles aux amandes et aux noix (je mélange les 2).