Ingrédients
Équivalences
- Reste de viande de bœuf
- Reste de viande de porc
- 2 échalotes
- Vinaigre
- Huile d'olive
- Sel fin
- Poivre
- Herbes diverses pour salade

viandes en salade.

ingrédients:
reste de viande de bœuf.
reste de viande de porc.
2 échalotes.
pour la vinaigrette.
vinaigre,huile d'olive,sel fin,poivre.
herbes divers pour salade." maison ".
préparation:
couper en cubes la viande de bœuf.
couper en cubes la viande de porc.
ôter et couper les échalotes.


mettre dans un plat:
tout vos cubes de viandes,échalotes.
vinaigre,huile d'olive,sel,poivre,herbes pour salade.




mélanger avec une cuillère le tout.
mettre au frais.

** bon appétit à tous **
