Vos idées de feuilletés...

1 sept. 2005

Je fais des saucisses appéritif avec des saucisses rouges en paquet de10 1 rouleau de pâte feuilletée toute prête,j'enroule les saucisses dans la pâte puis je les coupe en 4,ça me fait 40 mini saucisses

2 sept. 2005

pour varier les goûts tu peux varier les saucisses ... dans la même catégorie et même conditionnement que tes Knacks il y a les mêmes au canard ou a la dinde et je te prie de croire que c'est super bon ...

tu peux aussi badigeonner un peu de moutarde ta pâte avant de rouler

3 Recette sept. 2005

Feuilleté aux sardines et citron

Ingrédients Équivalences

1 pâte feuilletée
1 boite de sardines à l'huile
50 g de beurre
1 citron pressé

Un truc sympa pour l'apéro, un feuilleté à la sardine qui plaît toujours.
il faut une pâte feuilletée que l'on étale en rectangle
une boite de sardines à l'huile (on peut garder un peu d'huile pour la préparation)
50 g de beurre
1 citron pressé

je met la préparation sur la moitié de la pâte et je recouvre avec le restant de pâte, je met du jaune d'oeuf pour dorer. Ensuite au four et une fois cuit, je découpe en petits morceaux et je sert chaud.
la sardine et le citron, hum !

4 oct. 2005

Salut Julibellule

Tu as énuméré ce que tu mettais dans tes feuilletés mais j'aimerais savoir ce que tu mets avec le surimi et les crevettes par exemple tu dois mettre une sauce ou autre chose avec dans le feuilleté

5 oct. 2005

Pour les feuilletés je les fais comme tout le monde le plus souvent c'est jambon gruyère et béchamel
Sinon à midi j'ai fait un feuilleté de poisson aux petits légumes mmmmmmmmhhhhhhhhhh c'était très bien pensé je voulais un peu changer c'est une recette à essayer.

Je vais essayer de montrer une photo mais je ne sais pas comment on fait......

6 oct. 2005

Sinon pour la photo faut aller voir dans mon album

7 oct. 2005

bonsoir
Marie1401 tu as mis quoi comme poisson et légumes dans ton feuilleté?

8 oct. 2005

Bonsoir cloclo
J'ai mis du colon d'alaska comme poisson
et pour les légumes j'ai fait revenir oignons poivrons courgettes tomates et épices.
Et c'était super bon de plus ça change ça évite de manger toujours la même chose.

9 nov. 2005

Merci c'est gentil anabel et je te le confirme ils sont très bon

10 nov. 2005

moi je mets une rondelle de ch^vre ( chavignol ) pas trop sec et une cuillère de miel on ferme et........miammiam
mumu

11 nov. 2005

Moi je mets:

chèvre miel une mini feuille de thym

tomates jambon basilic poivre noir gruillère

saucisse de strasbourg moutarde

saumon fumé chicon gruillère

ou encore n'importe quel reste du frigo avec un mélange de fromage, en général ça fonctionne. Je coupe tous les ingrédients en tout petit et c'est parti

12 août 2007

Feuilletés 4 fromages

4 carrés de pâte
laguiole
camembert
chèvre
emmental
poivre
muscade
1 oeuf pour dorer

Préchauffer le four à 200 C et enfourner environ 15min