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Vous faites quoi à manger ce soir?

Page 122/261 · 6521 réponses · 149634 vues · Fermé

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Bonjour

Ici ( bretagne) le temps est gris, il va pas tarder à pleuvoir.

Cathoune soigne toi bien la santé c'est important.

Gbe moi aussi j arrive pas a trouver une recette qui me convienne pour les gaufres peut être pour moi un problème de cuisson avec mon gaufrier c'est un tout simple de moulinex qui à déjà quelques années, je les trouvent trop molles, je vais essayer la recette de Dianne ( merci Heureux ) pour les gaufrettes demain.

Angèle je suis comme toi enfin presque 6 heures maxi de sommeil.

La rouge moi c'est demain la brioche Heureux

Caro, Fee, Carretou, Petite femme bonne journée.

Alors aujourd hui ca été la préparation de baguettes recette de Martinelem ( sur le post pain,robot pétrin ou map cuisson au four ) elles sont belle, plus qu a attendre ce soir pour les goûter avec un fromage que j'ai fait affiné depuis 8 jours maintenant trop hâte de voir si la recette me convient en tout cas il sent bon ( les pieds mais c'étais le but rechercher).
Sinon ce soir c'est palette avec lard sauce vin blanc + haricots beurrés, fromage et yaourt maison rhubarbe/mures
Je mettrai les photos demain des baguettes et du fromage ainsi que les recettes si tout est bon.

Bisou Bisou Bisou
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"MERCI DIANE"
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Cathoune, je rentre d'une balade très agréable mais lourd, pas de vent
et je viens de rentrer le linge que j'ai dans la foulée plié et rangé c'est bien agréable vu que j'avais pas mal de serviettes de bains éponge bien épaisses Je bondis de joie

zazou, j'au du dormir 5h entre coupé juste d'un petit réveil Caline Minette (Miaou) qui avait trop dans le lit Rire (lol) cette nuit ce qui est un exploit ! Rire (lol)
Dis donc tu as sacrément cuisiné ! C'est Okey !

la rouge, ça va te faire pas mal de pots de framboises (c'est ma confiture préférée OUaha c'est trop bon ! )
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angele:ici cv'est balade pour ramasser les escargots plus tôt!

ZAZOU:no soucis pour moi!tout va bien!dis donc tu en fais des trucs bizard toi!qui sentent les pieds! bouhouhouh enfin tu nous diras si c'est bon!
dans la famille on sent fort des pieds.... HihiHi!!!

LAROUGE:c'est mon super tél!tu es jalouse hein?
OUI OUI je suis normale à ma façon!je n'avais pas mangé en débauchant donc...mais je passerais dés que possible,dés que ton homme te libérera un peu pour moi!

je fais cuire des épinards.....!
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Cathoune Rire (lol) Très Heureux non j'ai cueilli des cèpes Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! et quelques girolles
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Bonsoir


CATHOUNE Bon et bien je suis plus tranquille Bisou

GBE De rien j'espère qu'elle te conviendra sinon c'est que tu es très difficile Siffle HihiHi!!!

ce soir
gratin de pâtes
jambon
crème vanille (mont blanc)


On a eu 26° cet aprém avec maman et la voisine on a papoté pendant 2h dehors avec un petit café C'est Okey !


Avez vous vu la photo que j'ai mise avec les fleurs d'été Question


Bonsoir
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GBE Je viens de m'apercevoir que mes gaufrettes sont dans mon album en page 2 si tu veux jeter un oeil
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DIANNE, je viens de regarder Très Heureux c'est très joli Très Heureux

tes gauffrettes Très Heureux

Gaufrettes

ce soir les miam : andouille - ommelette aux cèpes - camembert -
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Bonsoir les filles et G !

Journée fébrile aujourd'hui je ne suis pas sortie j'ai dormi un peu mais bon j'aime pas être ramollo comme ça ! j'ai rangé quelques bricoles mais du coup je suis raplapla, ce soir j'ai annulé ma réunion pour le comité des fêtes sortir après dîner ça me fatigue d'avance ! En plus il ne fait pas chaud !

DIANNE très jolies fleurs, mais on a pas la photo de ta puce ! elle a du grandir !

ANGELE tu nous fait bisquer là des cèpes humm miam ! tu as de la chance d'avoir sécher tes serviettes dehors moi j'ai déjà commencer a utiliser le sèche linge, en plus j'ai plus mon fil j'ai hâte d'avoir le nouveaux !

GERARD alors ces gaufres ou gaufrettes ?

CATHOUNE ben alors on zappe le repas de midi ? je vois que le mari de LA ROUGE est un peu possessif tu ne trouve pas ? pas partageur hein ?

ZAZOU tu fait du joli pain, moi j'ai un peu de mal la mie est trop lourde ! alors toi aussi tu dors peu comme notre ANGELE ? Dis moi comment fait tu ton fromage et comment l'affine tu ? car j'ai une multidélices avec laquelle on peut faire du fromage mais elle m'intimide un peu ! Siffle

Bon et bien on dirait que LOUNA est aux abonnées absents ça m'ennuie ça !
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! ce soir : velouté de potiron, plateau de fromages, et yaourt ou fruits
Hello, Kikou, Bonjour
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Rooo elles sont superbe les gaufrettes, j espère arrivée a faire les mêmes demain Je bondis de joie
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GBE Je viens de m'apercevoir que mes gaufrettes sont dans mon album en page 2 si tu veux jeter un oeil
DIANNE a écrit :

Donc tu les fais dans un moule à gaufres.
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zazou très belles baguettes ! C'est Okey !

Baguette
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Biensûr des gaufrettes dans quoi tu veux que je les fasse Question
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Bonsoir,

Ici encore eut une belle journée.

Toujours un peu de tension au boulot.

Sinon au repas ce soir :

Gambas sauce à la diable et riz. tartelette aux pêches en dessert.

Bonne soirée à toutes et bienvenue aux nouvelles!
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Toujours un peu de tension au boulot.

Caroline, pas trop dur à supporter ? Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie
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Bisou tout le monde

Bonnenuit

angèle007
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Bonjour

les filles é les gars

caroline Un peu de Magie Un peu de Magie pour le boulot Un peu de Magie Bisou

cathoune ah ! non pas jalouse de super tl! je te le laisse! HihiHi!!! ,mon zhom me libere tout les jours ,je suis pas " attachée a la cuisiniéreé! HihiHi!!! Bisou

angéle la confiture de framboises s'est pour miss ,chez zhom et fils sont plus fraise et moi j'aime tout Bisou

alicie ecoute cathoune ,mon zhom est tres partageur avec mes copines HihiHi!!! comment vas tu? Bisou

bon vais finir de me preparer et en route pour le boulot

se soir miss a théartre ,donc longue journée pour elle

Bonnejournee

Bisous

Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou
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Bisou tout le monde

Café thé-lait Croissant

la rouge, bon courage Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie
j'aime aussi toutes les confitures Rire (lol) mais une préférence pour la framboise

Bonnejournee

angèle007
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Biensûr des gaufrettes dans quoi tu veux que je les fasse Question
DIANNE a écrit :


Dans un moule à gaufrettes! Cligne de l'oeil
20 Recette

Fromage de chèvre frais et demi-sec à partir du lait demi-écru

Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait frais
  • yaourt au lait entier
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

J'espere que vous allez bien ce matin, debout depuis 6h00 fait un brin de ménage et mit a égoutter un caillé de chévre afin de faire de petits crottins.

Angèle les baguettes sont super bonne , je mettrai dans la journée la recette.

Alicie j ai aussi la multi délice, avec elle facile de faire des fromage frais, d ailleurs j ai fait hier soir un caillé de fromage de chévre avec car pour l'instant mes chévre n'ont pas de lait du coup je trouve que du lait demi écrémé donc impossible a caillé comme le lait de vache. Pour faire de petit fromage demi sec voila comment je fais ( je met dans la journée les photos pour que tu vois a quoi il ressemble)je prend 1 litre de lait frais ( direct de la ferme mais sa doit marcher avec du lait entier frais au rayon frais) je le met dans un récipient et je melange un yaourt au lait entier et je rajoute 5 gouttes de présure, je laisse 24h recouvert soit d un couvercle ou d'un torchon sur le plan de travail, le lendemain mon lait a caillé, je prend le caillé et le met dans des faisselles ( je prend les pots de la multi délice) je laisse égoutter au frais pendants 2 jours en prennant soin de vider réguliérement le petit lait. Donc aprés je les demoules sur des petits carrés en bambou , je sale un petit peu le dessus et je les mets a affiner dans un petit meuble a fromage ou l air passe mais pas les insects ( et oui ici c'est la campagne il y a pleins de petites bêtes) je le retourne le lendemain pour saler la partie qui n avais pas eu de sel, je les remets dans le meuble a fromage sans y toucher pendant 8 jours ca te donnera celui que je mettrai en photo toute a l heure. la il m'en reste encore 2 fromages ou je vis prolonger la duré d affinage pour voir ce que ca donne commme résulat Heureux . Pour la multi délice je fait pareil, je melange un yaourt au lait puis 5 gouttes de présure et hop programme 2 ( fromage blanc) et 12hoo de cuisson. Aprés tu laisses égoutter pendant plusieurs jours 2 ou 3 ca dépends puis tu demoules tu sales en haut, le lendemain en bas , et la tu as tu fromage frais du genre boursin, tu melanges avec un peu d ails, d'herbes fraiche ( ciboulette, persil, basilic ect) ca te fera un bon boursin ails et fines herbes. Si tu veut un fromage sec ou demi sec tu fait comme j ai avec le lait frais tu mets a affinée dans le petit meuble. Comme je fait faire celui de chévre je te mettrai les photos par étape si tu veut Heureux
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Bonjour à tous et le toinet

ZAZOU:ca à l'air tout bon tout ça!

GEB:alors le verdict?

LAROUGE:quand ton homme n'est pas là je te vois plus!

ALICIE:tu as raison,il ne prête pas Mr LEROUGE,juste pour lui et puis elle rentre dés le boulot fini alors que d'habitude elle traîne....
Et toi comment vas tu?
Nono a été au courier comme d'hab et j'ai fait la bêtise de lui dire qu'il y aurait quelque chose pour elle et rien!elle était déçue,elle adore recevoir des trucsà son nom!

ANGELE:nous sommes sous le brouillard

CAROLINE:tu as peur pour ta place aussi?tu travailles dans quoi?

a TOUS bonne journée
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zazou, je n'en doute pas Très Heureux les baguettes sont très bellles ! C'est Okey !

Cathoune, pour l'instant le même temps qu'hier
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un petit coucou rapide
je passe ce midi si j'ai une minute
c'est la course cette semaine
j.ai fait mes lasagnes épinards fêta hier soir en petites cocottes individuelles très bon
ce soir oeufs a la coque
bne journée gros bisous

gbe ce sont des gauffres d étrennes que tu veux faire? car ce n est pas la même recette que les gauffrettes classiques a ma connaissance
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Coucou ! Journées chargées ici aussi ... Et ce matin, Juju malade, 38.7 de tempé... Je l'ai emmené chez le toubib avant le boulot, et c'est son papa qui a pris un "jour enfant malade" ( je n'en ai plus ) pour le garder.
Je repasse dès que je peux ! Hello, Kikou, Bonjour
Bonnejournee
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Oupssà notre petit Juju ben alors il a quoi? avec ce temps aussi