Ingrédients
Équivalences
- 500 grs de riz
- 2 oeufs
- 100 grs de jambon rapé ou de thom
- 200 grs de gruyere rapé
- sel
- poivre
- persil
- panure ou chapelure
voici une recette simple que je n'est pas encore tester, j'ai acheter les ingredients pour le faire cette semaine
ingredient
500 grs de riz
2 oeufs
100 grs de jambon rapé ou de thom
200 grs de gruyere rapé
sel, poivre
persil
panure ou chapelure pour ce qu connaisse mieux sous ce nom
realisations
Faire cuire le riz, égouter sans rincer et laisser refroidir.
Dans un saladier mettre le jambon haché, les oeufs le gruyère, persil , sel poivre bien melanger le tous.
Prendre ce mélange et le rajouter aux riz malaxez le tout pour obtenir une pate bien collante
Confectionnez des petites boulettes que vous roulerezdans la panure
Les faire cuire dans un bain d'huile , laisser dorer
Disposer dans un plat avec le sopalin pour absorber l'huile
Servir chaud avec une salade.
ingredient
500 grs de riz
2 oeufs
100 grs de jambon rapé ou de thom
200 grs de gruyere rapé
sel, poivre
persil
panure ou chapelure pour ce qu connaisse mieux sous ce nom
realisations
Faire cuire le riz, égouter sans rincer et laisser refroidir.
Dans un saladier mettre le jambon haché, les oeufs le gruyère, persil , sel poivre bien melanger le tous.
Prendre ce mélange et le rajouter aux riz malaxez le tout pour obtenir une pate bien collante
Confectionnez des petites boulettes que vous roulerezdans la panure
Les faire cuire dans un bain d'huile , laisser dorer
Disposer dans un plat avec le sopalin pour absorber l'huile
Servir chaud avec une salade.