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Comment faire du riz pilaf

5 réponses · 4696 vues

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au secour
j'arrive pas afaire du bon riz pilaf, lorsque j'en fait il est trop dure
aidez moi Je me suis régalé
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Bonjour Rosanna, Rose

Qu'est ce que tu veux dire par trop dur ?
Moi je fais rissoler un oignon dans de la matière grasse dans une cocotte. Lorsque que l'oignon est doré, je mets mon riz. (riz incollable) Unc...Be..s ou Lus....cru Un verre pour 2 personnes. Je mélange bien le riz pour qu'il s'imprègne de la garniture, ensuite lorsque le riz est bien mélangé, je met de l'eau (2 verres) je sale, je poivre, je mélange et lorsque ça bout, je met une feuille de laurier et de thym, je baisse le feu et je couvre, et je laisse cuire 15 mn environ.
Lorsque le riz est cuit, je le laisse reposer 5 à 10 minutes et je mélange et il est prêt à déguster. Hello, Kikou, Bonjour
Donnes moi des nouvelles Anémone
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merci pour ta recette mais je déteste les oignons ha ha ha
alors est-ce que je peux en faire sans? [/quote]
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merci beaucoup pour ta recette mais j'ai horreur de l'oignon est-ce que je peux en faire sans?
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merci j'essayerai et je te dirai si j'ai réussi
un conseil : ne fait jamais de POMMES DE TERRE A LA BÉCHAMEL j'ai voulais essayer et vraiment c'est pas bon
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Merlin (Enchanteur) coucou sa y est j'en ai fait a midi et j'ai réussi
c'était trop bon. merci et bonne journée