Ingrédients
Équivalences
- 50g de beurre
- 2 sachets de riz cuisson rapide de 125g (ou 1 de 250g)
- 1 oignon
- 2 cubes de bouillon aux légumes de MAGGI
- eau (minérale ou robinet)
- sel
Bonjour, c'est encore une nouvelle...
J'ai une très bonne façon de faire du riz Pilaf !!
il faut :
- 50g de beurre
- 2 sachets de riz cuisson rapide de 125g (ou 1 de 250g)
- 1 oignon
- 2 cube de bouillon aux légumes de MAGGI
- de l'eau (minérale ou robinet)
- du sel (très peu ou pas, les cubes sont déjà salés ! )
Dans une casserole, faites fondre le beurre.
Coupez l'oignon en lamelles et faites les revenir dans le beurre SANS colorer.
Ajoutez le riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Déposez les cubes aux légumes et ajoutez l'eau pour recouvrir.
Portez à ébullition jusqu'au premier "gros" bouillon, mélanger pour faire dissoudre les cubes.
Ajoutez du sel si nécéssaire.
Déposez le mélange dans un plat allant au four et recouvrir d'une feuille d'alu.
Faire cuire au four à Thermostat 7 (~210°) pendant 10 à 15 min (tout dépend du riz).
Voilà, vous pouvez servir avec de bonnes cuisses de poulet ou dindes roties ou même avec un poulet entier !!!
BON APPETIT !!!!!!
J'ai une très bonne façon de faire du riz Pilaf !!
il faut :
- 50g de beurre
- 2 sachets de riz cuisson rapide de 125g (ou 1 de 250g)
- 1 oignon
- 2 cube de bouillon aux légumes de MAGGI
- de l'eau (minérale ou robinet)
- du sel (très peu ou pas, les cubes sont déjà salés ! )
Dans une casserole, faites fondre le beurre.
Coupez l'oignon en lamelles et faites les revenir dans le beurre SANS colorer.
Ajoutez le riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
Déposez les cubes aux légumes et ajoutez l'eau pour recouvrir.
Portez à ébullition jusqu'au premier "gros" bouillon, mélanger pour faire dissoudre les cubes.
Ajoutez du sel si nécéssaire.
Déposez le mélange dans un plat allant au four et recouvrir d'une feuille d'alu.
Faire cuire au four à Thermostat 7 (~210°) pendant 10 à 15 min (tout dépend du riz).
Voilà, vous pouvez servir avec de bonnes cuisses de poulet ou dindes roties ou même avec un poulet entier !!!
BON APPETIT !!!!!!
