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Galettes de Riz aux Œufs et Bouillon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g riz cru
  • 400ml de bouillon
  • 2 oeufs
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
pour 4 en plat principal ou pour 8 en accompagnement
-150g riz cru
-400ml de bouillon
-2 oeufs
-sel poivre

faire cuire le riz dans le bouillon jusqu'à absorbtion complète du liquide. Laisser un peu refroidir et y rajouter les 2 oeufs. Bien mélanger le tout, saler et poivrer.
former des galettes à l'aide d'une cas et faire cuire dans une poêle antiadhésive (moi j'ai fait sans matière grasse) et retourner quand c'est bien doré

pour un plat principal, on peut rajouter 50 gr de jambon et 2 cas de fromage rapé. Servir avec une salade verte.

voila

alsaco Rire (lol)