Ingrédients
Équivalences
- 500g de haché préparé porc et veau
- 2 ou 3 tasses de riz cru
- deux courgettes coupées en petits morceaux
- une ou deux grandes boîtes de tomates concassées
- gruyère rapé
Trouvé sur un autre forum, cette recette que j'ai déjà fait plusieurs fois et qui plaît bien à toute ma petite famille...
Gratin de riz
Dans un plat pouvant aller au four, faire revenir dans un peu d'huile 500g de haché préparé porc et veau. Quand il est cuit, ajouter 2 ou 3 tasses de riz cru, bien mélanger, puis ajouter au-dessus deux courgettes coupées en petits morceaux et une ou deux grandes boîtes de tomates concassées. Saupoudrer de gruyère rapé et enfourner.
C'est très bon, le riz cuit en s'imprégnant du jus des autres ingrédients, ça fait manger des légumes aux enfants qui n'en raffolent pas en temps normal... et ça ne fait qu'un seul plat à laver!
Gratin de riz
Dans un plat pouvant aller au four, faire revenir dans un peu d'huile 500g de haché préparé porc et veau. Quand il est cuit, ajouter 2 ou 3 tasses de riz cru, bien mélanger, puis ajouter au-dessus deux courgettes coupées en petits morceaux et une ou deux grandes boîtes de tomates concassées. Saupoudrer de gruyère rapé et enfourner.
C'est très bon, le riz cuit en s'imprégnant du jus des autres ingrédients, ça fait manger des légumes aux enfants qui n'en raffolent pas en temps normal... et ça ne fait qu'un seul plat à laver!