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gratin de riz

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • du riz
  • de la viande hachée
  • des courgettes
  • des aubergines
  • des tomates
  • huile d'olives
  • feta émiétée
  • 20 cl de bouillon de volaille
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de riz

Je l'ai déja mis dans le forum légumes, mais je réitère pour tout ceux qui n'y vont pas!

1/ Faire cuire du riz et disposer le dans le fond d'un plat à gratin.
2/Faire revenir de la viande hachée, une fois cuite disposer la sur la couche de riz.
3/Faire revenir des courgettes des aubergines et des tomates dans de l'huile d'olives, une fois que le tout est bien coloré, disposer dans le plat.
4/Recouvrir le tout de feta émiétée et ajoutér 20 cl de bouillon de volaille.
5/faire gratiner au four.