Ingrédients
Équivalences
- 1/4 kg riz
- 1/2 l d'eau
- sel+poivre+une cuill à café de cury
- 2 gousses d'ail
- 2 échalottes coupées en dés
- huile d'olive + beurre
ingrédients:
1/4 kg riz
1/2 l d'eau
sel+poivre+une cuill à café de cury
2 gousses d'ail
2échalottes coupées en dés
huile d'olive +beurre
méthode:
mettre l huil et le beurre ds une cocotte et y ajouter l ail et les echalottes ,faire blondir ,ajouter le riz ,melanger jusquà c k l riz devien blond ,ajouter les épices,l eau et fermer la cocotte ,laisser cuir pendant 5 min.
cette recette peut être accompagnée avec des brochettes de dinde ou de poisson au cury.bonne appétit
1/4 kg riz
1/2 l d'eau
sel+poivre+une cuill à café de cury
2 gousses d'ail
2échalottes coupées en dés
huile d'olive +beurre
méthode:
mettre l huil et le beurre ds une cocotte et y ajouter l ail et les echalottes ,faire blondir ,ajouter le riz ,melanger jusquà c k l riz devien blond ,ajouter les épices,l eau et fermer la cocotte ,laisser cuir pendant 5 min.
cette recette peut être accompagnée avec des brochettes de dinde ou de poisson au cury.bonne appétit