Que faire avec un reste de riz à la tomate

bonjour

voilà j'ai cuisiné du riz a la tomate et il m'en reste et je ne sais pas comment l'utiliser pour un deuxième passage a la table.

je vous remercie pour vos idées

j'attends avec impatience de vos nouvelles

merci à vous toutes et tous

pepette 79

Tu peux en farcir des poivrons ou des oignons ou des courgettes ou des aubergines, précuits et vidés de leur chair. Tu hâches celle-ci, tu la fais revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive avec de l'ail hâché. Tu déglaces ou non avec un peu de vin blanc, tu mélanges délicatement au riz, sel, poivre, fines herbes, tu farcis tes légumes et tu rajoutes du fromage puis tu mets à gratiner au four.
Par exemple.