Bonsoir à toutes et tous,
J'ai un paquet de riz arborio à consommer, un peu de fumet de poisson, mais pas assez de temps pour me lancer dans la confection d'un risotto. Croyez-vous que c'est faisable à la machine à pain ?
Je pensais commencer par chauffer le riz avec de l'oignon dans de l'huile d'olive, puis le mettre dans la MAP avec mon fumet. Cela vous paraît une bonne idée ? Je ne voudrais pas flinguer la machine, non plus
Merci d'avance pour vos idées et conseils !
J'ai un paquet de riz arborio à consommer, un peu de fumet de poisson, mais pas assez de temps pour me lancer dans la confection d'un risotto. Croyez-vous que c'est faisable à la machine à pain ?
Je pensais commencer par chauffer le riz avec de l'oignon dans de l'huile d'olive, puis le mettre dans la MAP avec mon fumet. Cela vous paraît une bonne idée ? Je ne voudrais pas flinguer la machine, non plus
Merci d'avance pour vos idées et conseils !