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Recette poudre à paëlla

3 réponses · 1177 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • poudre à paëlla
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour.

Je suis à la recherche de la recette de la poudre à paëlla.

Je sais qu'il en existe des préparés, mais où j'habite, c'est de plus en plus difficile d'en trouver (bizarement, les supermarchés n'en vendent plus).

Je recherche donc comment faire pour préparer cette poudre afin de parfumer mon riz pour donner un "gout paëlla" à mon riz.

Merci d'avance.
2
bonjour,

moi j'utilise du safran et un peu de poudre de cayenne
3
bonjour

je viens d'en acheter en espagne
voici les ingrédients
curcuma (ou safran) - piment doux - paprika - coriandre - poivre - sel

je l'ai essayé - résultat garantie - une odeur à appeler les voisins

bonne préparation
4
Attention, le curcuma, c'est le Safran des Indes Cligne de l'oeil Pas le safran à Paella...